yamaojinさん、こんばんは。

どこかのblogで知ったと思うのですが、失念してしまいましたが…。
手順は次のようにすれば良く、それほど簡便というわけでもないですが、
カシミール3Dを利用すること前提で。
1)GPXファイルをカシミール3Dに読み込む。
2)該当のトラックデータをダブルクリックしてトラックデータ編集にする。
3)先頭から最終までのデータを選択し、コピーする。
4)コピーしたデータをメモ帳やエディタを使ってcsv形式で保存する。
5)csv形式で保存したファイルをexcel等の表計算ソフトで読み込む。
カシミール3D(WindowsならFree利用できます)の利用経験がなければ、難しいかもしれません。