sakakibaraeさん、おはようございます。

ヤマレコに山行記録の並び替え機能は無く、山行日の降順に表示されるようです。

この質問の意図は、
「同じ日に複数の山行記録をアップしたけれど、それが意図した順にならない」
ということでしょうか？

例えば、同日の山行記録Ａ（午前）と山行記録Ｂ（午後）の山行記録をアップしたけれど、一覧には上から山行記録Ａ → 山行記録Ｂの順で表示されてしまう、みたいな。

自分もそうなったことがありますが、対策は見つからなかったように思います。
後に表示させたい山行記録の山行日を一旦翌日に変更して保存し、元の日付に戻してみたりしましたが、ダメでした。

解決策の回答になっていなくてすみません。