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ヤマレコ質問箱 カテゴリ:カラダ管理
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ビタミンCの単独摂取
質問2023年02月27日 20:13 (2023年03月08日 10:20更新)
この記事の以下の部分が気になっています。
『ビタミン C 単独摂取は、伸長性収縮の害をさらに助長することがあります』
https://jac1.or.jp/about/iinkai/iryou_column/2014011014553.html
これに該当する様なエビデンスが見つけられないのですがどなたかご存知な方はいませんか？
ビタミンCは登山後の身体のケアに非常に有効だと実感していますが、単独摂取がダメなら何とが良いのでしょうか？
記事にある通り『脂溶性ビタミンの E を 100 mg、強い抗酸化能を有する茶カテキンを 600 mg』と言うことになるでしょうか？
ビタミンEとの関係がありそうなので、ビタミンEとの併用がだけでも良いのでしょうか？
『ビタミン C 単独摂取は、伸長性収縮の害をさらに助長することがあります』
https://jac1.or.jp/about/iinkai/iryou_column/2014011014553.html
これに該当する様なエビデンスが見つけられないのですがどなたかご存知な方はいませんか？
ビタミンCは登山後の身体のケアに非常に有効だと実感していますが、単独摂取がダメなら何とが良いのでしょうか？
記事にある通り『脂溶性ビタミンの E を 100 mg、強い抗酸化能を有する茶カテキンを 600 mg』と言うことになるでしょうか？
ビタミンEとの関係がありそうなので、ビタミンEとの併用がだけでも良いのでしょうか？
回答2023年02月28日 09:07 (2023年03月08日 10:20更新)
ruu999さん、こんにちは。
専門家ではないので全然答えになってないですけど、サプリメントと運動機能との関係は分からないことも多く研究中という認識でいます。
ですから「害があるという報告もある」くらいのニュアンスで、明確なエビデンスはないんじゃないでしょうか。
それにしても、極端な摂取の仕方をした場合の話だと思うので、あまり気にしなくてもよろしいかと。
栄養素、特にミネラルについては複数絡み合って有効になることは知られていますから、そんな流れもあるのかと思います。
ちゃんとした食事で摂取して、不足しがちな所をサプリで補うのが望ましいと言われるゆえんでもあります。
一般には、筋肉のケアにはビタミンCとビタミンEの併用が望ましいというのは良く聞きます。
お茶にはカテキンとビタミンCが含まれるので、山ではコーヒーではなく煎茶を飲むのが良いかもしれないですね。
専門家ではないので全然答えになってないですけど、サプリメントと運動機能との関係は分からないことも多く研究中という認識でいます。
ですから「害があるという報告もある」くらいのニュアンスで、明確なエビデンスはないんじゃないでしょうか。
それにしても、極端な摂取の仕方をした場合の話だと思うので、あまり気にしなくてもよろしいかと。
栄養素、特にミネラルについては複数絡み合って有効になることは知られていますから、そんな流れもあるのかと思います。
ちゃんとした食事で摂取して、不足しがちな所をサプリで補うのが望ましいと言われるゆえんでもあります。
一般には、筋肉のケアにはビタミンCとビタミンEの併用が望ましいというのは良く聞きます。
お茶にはカテキンとビタミンCが含まれるので、山ではコーヒーではなく煎茶を飲むのが良いかもしれないですね。
5 ポイント 役に立った
お礼
Usshieさん、ご回答ありがとうございます。
はい、身体にとってどんな有益なものも過剰摂取したら毒になりかねないことは承知しているので、ビタミンCの適切な摂取量を探っている状態です。
厚生労働省では1日100mgとあるようですが、私のサプリメントでは1日の適量は約1000mgとあります。
また、1日10gの摂取で下痢をするといった記事もネットで見かけました。これは明らかに過剰摂取なんでしょうね。
余分なビタミンCは尿中に排泄されるとの事ですが、尿の色が黄色くなったときは摂取したビタミンCが余っていると考えて、尿の色を見ながら適量を探っており、個人的には以下くらいがちょうどよいかなと考えているところです。
登山当日：登山前1000mg、登山直後1000mg、寝る前1000mg 計3000mg
登山翌日：朝1000mg、寝る前1000�咫〃�2000mg
その他 ：寝る前1000��
厚生労働省の基準から行くと過剰摂取ですが、今のところ明らかに体調が良いのと、不具合は出ていないので当面これで様子を見ていこうかと思っているところです。
ビタミンEやカテキンはまた次のタイミングで試してみたいなと思います。
はい、身体にとってどんな有益なものも過剰摂取したら毒になりかねないことは承知しているので、ビタミンCの適切な摂取量を探っている状態です。
厚生労働省では1日100mgとあるようですが、私のサプリメントでは1日の適量は約1000mgとあります。
また、1日10gの摂取で下痢をするといった記事もネットで見かけました。これは明らかに過剰摂取なんでしょうね。
余分なビタミンCは尿中に排泄されるとの事ですが、尿の色が黄色くなったときは摂取したビタミンCが余っていると考えて、尿の色を見ながら適量を探っており、個人的には以下くらいがちょうどよいかなと考えているところです。
登山当日：登山前1000mg、登山直後1000mg、寝る前1000mg 計3000mg
登山翌日：朝1000mg、寝る前1000�咫〃�2000mg
その他 ：寝る前1000��
厚生労働省の基準から行くと過剰摂取ですが、今のところ明らかに体調が良いのと、不具合は出ていないので当面これで様子を見ていこうかと思っているところです。
ビタミンEやカテキンはまた次のタイミングで試してみたいなと思います。
回答2023年02月28日 08:08 (2023年03月08日 10:20更新)
こんにちは
このような学術的な内容を公的な機関紙に投稿している場合は、著者に直接質問をするのが王道と思います。
（そもそも、本当に学術的なものであれば引用文献リストを付けるものであり、これは個人的な感想・意見を投稿した「コラム」であると思われます）
軽くpub medで検索しましたが、そもそもvit C, Eの摂取の効果は一定していないようです。（疼痛などにはいいが、パフォーマンスには作用しないとか、酸化ストレスには有効だが、筋ダメージに有効とする報告は少ないとか）
なお、ご質問に該当する報告は見つけることができませんでした（英語論文に限る）
時間を掛ければ見つけられるのかもしれませんが、多数の後追いの報告もなさそうなので、「眉唾」かと思います。
Vit CはVit Eの補酵素のような役割を果たすので、基本は同時摂取と思います（個人的意見）。安全性はある程度高い部類なので頻用されているのだと思います。
このような学術的な内容を公的な機関紙に投稿している場合は、著者に直接質問をするのが王道と思います。
（そもそも、本当に学術的なものであれば引用文献リストを付けるものであり、これは個人的な感想・意見を投稿した「コラム」であると思われます）
軽くpub medで検索しましたが、そもそもvit C, Eの摂取の効果は一定していないようです。（疼痛などにはいいが、パフォーマンスには作用しないとか、酸化ストレスには有効だが、筋ダメージに有効とする報告は少ないとか）
なお、ご質問に該当する報告は見つけることができませんでした（英語論文に限る）
時間を掛ければ見つけられるのかもしれませんが、多数の後追いの報告もなさそうなので、「眉唾」かと思います。
Vit CはVit Eの補酵素のような役割を果たすので、基本は同時摂取と思います（個人的意見）。安全性はある程度高い部類なので頻用されているのだと思います。
10 ポイント！ とても役に立った
お礼
こまどりさん、ご回答ありがとうございます。
PubMedの検索までありがとうございました。
私はChatGPTで「そういった報告は無い」と確認したくらいですが、やはりなさそうですね。
元の記事の執筆者は専門家ですし、因果関係が証明できないものの、何らかの実体験や研究があるのだとは思います。
補酵素の単独摂取による健康への害は一般的に報告されていないようですが、過剰摂取は何らかの副作用が発生する可能性があるようですし、「伸長性収縮の害」もその中の一つという感じでしょうか。取り立てて注目するほどのものではないと認識することとしました。
現状としては、ビタミンCは私の体に合っている様で、単独摂取でも効果が実感できています。
ただ、もしその効果も頭打ちになる様ならビタミンEとの同時摂取も考えてみようと思います。
PubMedの検索までありがとうございました。
私はChatGPTで「そういった報告は無い」と確認したくらいですが、やはりなさそうですね。
元の記事の執筆者は専門家ですし、因果関係が証明できないものの、何らかの実体験や研究があるのだとは思います。
補酵素の単独摂取による健康への害は一般的に報告されていないようですが、過剰摂取は何らかの副作用が発生する可能性があるようですし、「伸長性収縮の害」もその中の一つという感じでしょうか。取り立てて注目するほどのものではないと認識することとしました。
現状としては、ビタミンCは私の体に合っている様で、単独摂取でも効果が実感できています。
ただ、もしその効果も頭打ちになる様ならビタミンEとの同時摂取も考えてみようと思います。
