魅力的な金属製品を作るベルモントがソロキャンパー向けに最近売り出したようです。
極厚鉄板はグループ用の大きいのをもっていますが、冷たい生肉を置いても温度低下しないので焦げ付かず固くならず、いい塩梅に焼きあがります。
それを知っているもので、ソロキャンプでも手軽に使いたくてこれを購入しました。
2019.5.18追記
実際に使用してみて、確かに肉がうまい！
しかし重いので、山に持っていくのは厳しいかな。