このMyアイテムのスペック

当店 こだわりの「黒毛和牛 牝牛のみ使用」. その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを一頭単位で買い付け、厳選使用。
さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。
また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。
あっさりな味がお好みの方には、最適です。お肉の味が最もわかるモモ肉を薄くしゃぶしゃぶ用にスライスいたしました。
脂身の苦手な方、カロリーを気になさる方や女性の方、また最近は健康志向の方の増加で、赤身肉は非常に人気のある商品です。

Amazonレビュー

ギフト 用 黒毛 和牛 雌牛 限定 あっさり 赤身モモ しゃぶしゃぶ 800g 天然竹皮 レビュー