このMyアイテムのスペック

【高品質精米】自社精米工場にて「石抜機」「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げてから精米します。
【安心の国産】五ツ星お米マイスター金子真人と佐賀米高品質化プロジェクトが協力。国産米ならではの優しい香りと、長粒米のすっきりした食感を併せ持つ、日本生まれの長粒米"ホシユタカ"をぜひお試しください。
【特徴】調理時の粘りが少なく、お粥にしても米粒がしっかり残るため、パラパラに仕上げたいチャーハンや、リゾットなどに最適。様々な具材、調味料との相性がよく、海外の料理が簡単に本格的につくれます。[高アミロース米]
【メディアで紹介】テレビや新聞などでも取り上げていただき、注目を集めています。いままでの長粒米と違う新しい魅力で、多様化した日本の食文化をより豊かにしてくれるお米です。
【炊き方】普通のお米と同様いつもの炊飯器でOK。やや水加減は控えめです。

Amazonレビュー

【精米】 長粒米 佐賀産 ホシユタカ 1kg 令和5年産 レビュー