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計画ID: p764514 全員に公開 無雪期ピークハント/縦走比良山系

堂満岳 (山ご飯クッキング シリーズ)確度A

体力度
判定データなし
体力度について
日程 2019年06月02日 (日帰り)
メンバー サヤマンhohoho55r171Mino0526
集合場所・時間往路
08:10 JR湖西線 比良駅 集合
08:20 比良駅前発 江若交通比良登山線イン谷口行バス乗車
08:32 イン谷口着
08:40 登山開始

復路
イン谷口バス時刻
15:25 たぶん無理(午後一の便なので、八雲ヶ原からピストン時もこの便)
16:00 乗れたら乗りたい
16:40 出来たら乗りたくない
経路を調べる(Google Transit)
時間
--:--
距離
9.7 km
登り
949 m
下り
946 m

行動予定

08:40 イン谷口 - 09:05 大山口 - 10:00 カモシカ台 10:10 - 11:05 北比良峠 - 11:20 八雲ヒュッテ跡 12:20 - 12:50 金糞峠 - 13:40 堂満岳 13:50 - 14:30 724m地点 - 15:20 ノタノホリ 15:30 - 16:00 イン谷口
歩程4:50 C級
山行目的山ご飯クッキング
緊急時の対応かなり重い荷物を担ぎ上げますので、バテた時は無理しないで八雲ヶ原からピストン下山します。山ご飯クッキングが主目的で堂満岳はおまけのプランです。
注意箇所・注意点5/20決定事項 6/2に決定します。
材料費は全員で相殺になって、精算とかは無しにします。
食事昼食は八雲ヶ原で山ご飯クッキングにしましょう。担当者は下記
生姜焼き:ルルッペさん
 ・玉ねぎ 1個 自宅で串切り
 ・豚肉 200g薄切りなら何でもOK
 (冷凍して100均のペットボトル保温袋などに入れて持参が吉。)
 ・生姜 適量。チューブでも生でもなんでもOK
 ・醤油(大さじ1程度)
ソーセージの白ワイン蒸し:yonechanさん
 ・ソーセージ 普通サイズなら4本、大き目なら2本
 ・白ワイン 200ml
 (アクアパッツァでも使います。ソーセージで100ml、
  アクアパッツァで100ml程度使用。)
 ・バター 5g程度
 ・ニンニク みじん切り小さじ1程度(アクアパッツァでも使います。)
 ・エシャロットとかちょっとピリッとする野菜。新玉1/8程度でもOK。
  近頃店頭に出ているラッキョウを2〜3個刻んでも良いかもしれません。
  現地でみじん切りにして蒸しあがったソーセージにまぶします。
 ・ローズマリー(乾燥でOK)とかパセリ(生が良いな〜)など、
  香りのあるハーブ適量
鯛のアクアパッツァ:hana0511さん
 ・鯛の切り身 200g(鱈でもOK。)
 (冷凍して100均のペットボトル保温袋などに入れて持参が吉。)
 ・貝 何でもOK。100g程度
 (冷凍して100均のペットボトル保温袋などに入れて持参が吉。)
 ・トマト 中位の1個
 ・オリーブオイル(sayaman持参)
 ・塩コショウ 適量
厚切りベーコンのアヒージョ:sayaman
 ・厚切りベーコン 100g
 ・エリンギ 1個
 ・パプリカ 1個
 ・オリーブオイル適量(アクアパッツァとアヒージョの合計量)
 ・アヒージョの素 1袋
※肉、魚介類で冷凍持参に自信のない方、sayamanが代わりに持参しますので、お申し付けください。
※ニンニクを使うメニューが多いので、NGな方おられましたら別メニューを計画しますので早めに連絡下さい。
※私は上記じゃ無くて、こんなメニューを作りたいとかご意見ありましたらお寄せ下さい。
その他6/2希望 :yonechanさん、ルルッペさん、hana0511さん、sayaman
計4名

装備

個人装備 通常の日帰り装備 おにぎり等
共同装備 sayaman持参⇒ バーナー2個 クッカー大小1個ずつ フライパン1個 ナイフ2~3個 まな板 紙皿全員分 yonechanさん持参⇒ バーナー1個 クッカー まな板(牛乳パックで作成)
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コメント

ワンコインランチ
出来たら、6月2日希望です 。
2019/5/5 8:44
Re: ワンコインランチ
了解しました。返信ありがとうございます。
2019/5/7 14:37
プロフィール画像
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