【高尾山】山女子＠紅葉＆山ごはん 初めてのチーズフォンデュ♡

2014年11月23日(日) [日帰り]

• GPS: 07:25
• 距離: 12.0km
• 登り: 754m
• 下り: 737m

コースタイム

日帰り

• 山行: 6:27
• 休憩: 0:57
• 合計: 7:24

距離 12.0km 登り 754m 下り 756m

8:03 高尾山口駅
8:12 高尾山・清滝駅
8:50 8:59 稲荷山
9:51 9:52 もみじ台
11:57 12:00 一丁平
12:17 12:30 城山
12:46 12:47 一丁平
13:14 13:17 もみじ台
13:36 13:52 高尾山
14:17 14:25 高尾山薬王院
14:39 14:42 霞台園地
15:16 高尾山・清滝駅
15:26 高尾山口駅
15:27 ゴール地点

天候

晴れ！

アクセス

利用交通機関：

電車

京王線の高尾山口駅は一部が工事中です。

コース状況／危険箇所等

登山道は良く整備されています。
一部に通行止めや通行規制がありますので注意が必要です。
稲荷山コースの途中にあるトイレは使用できません。

写真

11/23 6:27

いつもは車だけど今回は電車。
遅めの出発ですが日の出が遅いのでハトが電線で就寝（？）中。ハト団子。

11/23 8:07

ケーブルカー乗り場。
紅葉してる〜！今日の勝利を確信。

11/23 8:12

ケーブルカー乗りたいよ〜。
左側ではヒトが整列して待ってます。
8：00の段階ですでに30分待ちとか。

11/23 8:12

稲荷山コースの登山口。

11/23 8:12

さぁ、出発！
あれ、地面が湿っているけど雨が降ったの？

11/23 8:59

展望台に到着。
ここもヒトがたくさん。

11/23 8:51

展望台から東京都心方面。
写真ではわかりませんが、うっすらとスカイツリーも！
(ノ*゜▽゜)ノ

11/23 8:54

紅葉してますね。
高尾山口につながる道路は渋滞。

11/23 9:09

気持ちのイイ登山道。
先に進みます。

11/23 9:13

高尾山、ヘビがいるんだ。
幸いなことにまだお会いしてません。

11/23 9:14

朝の太陽と色づいた木々の葉。
イイ感じ。

11/23 9:36

もみじ台方面へ。

11/23 9:36

右の階段を登ると高尾山山頂。
あたしたちは一丁平を目指して左から巻きます。

11/23 9:41

木々の間から、あっ、富士山だ！
富士山らしい冠雪になってきましたね。

11/23 9:44

紅葉してますねぇ。

11/23 9:45

ズンズン行きます。

11/23 9:51

もみじ台に到着。
すでにお茶屋さんは満員御礼状態。

11/23 9:46

もみじ台の紅葉。
見事です。

11/23 9:48

こちらはちょっと濃い赤色。

11/23 9:49

振り返るとそこにはあのお方のお姿が・・・

11/23 9:50

富士山、ド〜ンッ！

11/23 9:53

紅葉と富士山を狙ったけど、ズームすると手前の紅葉がボケ過ぎちゃう。

11/23 9:57

ススキと富士山。

11/23 10:03

真っ赤に燃えるような赤に染まった紅葉。

11/23 10:04

まだアザミが咲いてる。

11/23 10:11

色とりどりの落ち葉も絵になる。

11/23 10:22

黄色いもみじ、これから赤くなる？

11/23 10:23

木漏れ日をうけて、優しい色のもみじ。
写真ばっかり撮っているあたしを置いて、夫はどんどん先に行ってしまった〜。

11/23 10:30

今日の2大イベントのひとつ、チーズフォンデュwithホットワインat高尾山のスタートで〜す！

11/23 10:31

昨晩仕込んだチーズフォンデュの具材。
ソーセージ、アスパラ、プチトマト、ブロッコリーにジャガイモ、そしてバゲット。

11/23 10:37

ホットワインを温めます。
いつものお鍋で直にいっちゃいます。

11/23 10:41

すぐに完成。
美味し〜い。寒い時には最高です！
チビチビ飲みながらチーズフォンデュを作ります。

11/23 10:35

まずは白ワインを火にかけてアルコールを飛ばします。
ちなみにお鍋の替わりにシェラカップにアルミホイルをかぶせました。

11/23 10:41

チーズにチーズフォンデュパウダーまんべんなくまぶして、弱火でかき混ぜながら加熱。そこにさっきの白ワインを投入。

11/23 10:47

チーズがなめらかトロトロになったら完成！

11/23 10:48

う〜ん、したたるチーズがたまりません。
ゴクリッ。

11/23 10:47

どれどれ・・・。

11/23 10:47

うん、イイ感じ。

11/23 10:58

一口で食べられるかなぁ・・・えいっ！

11/23 10:59

だめ〜ぇ、やっぱり大きすぎた！

11/23 11:07

キイロスズメバチの襲撃！
ホットワインのフタを舐めてる〜。
酔ったりはしないの？

11/23 11:05

ゴハンを食べながら、紅葉を堪能。
その下の屋根はトイレなんですけどね。

11/23 11:43

全然ヤマレコに関係ないけど、紅葉がキレイで何枚も撮っちゃう。

11/23 11:45

ちょっと趣のある雰囲気も。

11/23 11:47

黄色っぽいもみじも、青空に映えてキレイ！

11/23 11:48

ふわッふわのススキの穂が太陽にキラキラ。

11/23 11:56

お腹もいっぱいになったので城山まで足をのばします。

11/23 11:58

チーズフォンデュでまったりし過ぎたせいですでに12時。
朝はよく見えていた富士山も霞んじゃった・・・。

11/23 11:59

ズームしてもこのとおり。やっぱり山は午前中が勝負ですね。

11/23 12:05

黄緑・黄・橙・赤。グラデーションがキレイ。

11/23 12:23

城山に到着。
天狗と一緒にお約束の記念撮影。
シャッターありがとうございました。

11/23 12:18

♡ハート型の紅葉だ！
カワイイ♡

11/23 12:33

紅葉した落ち葉って乾燥するとすぐに茶色になっちゃうんですね。落ちたばかりの葉っぱは色鮮やか。

11/23 12:50

切り株の上で無理やりランドネのつもり（苦笑）。
やっぱり森の中でランドネは無理がある〜。

11/23 13:00

う〜ん、ススキと紅葉もキレイ。

11/23 13:00

高尾山経由で帰ります。

11/23 13:19

冬の午後の柔らかな日差しを浴びて、また雰囲気が違って見える紅葉。

11/23 13:23

高尾山山頂に向かって階段を登ります。階段が多いです。

11/23 13:33

山頂到着。
見渡す限り人、人、人、人、人・・・さすが年間登山者世界一。
普通に歩くことさえ出来ません　orz

11/23 13:35

でも紅葉は素晴らしい！

11/23 13:36

またススキともみじ。

11/23 13:44

山頂広場付近の紅葉。りっぱな枝ぶりでちょうど見ごろ。すごい人に囲まれていました。

11/23 13:45

違う角度　その1。
燃えるような朱色に引き込まれます。

11/23 13:45

違う角度　その2。しつこい・・・？
ヽ(´Д｀ヽ)

11/23 13:49

燃えるような赤と黄葉のコントラストがまたキレイです。

11/23 13:54

さぁ、下山開始・・・なんですが人が多すぎて歩いたり止まったりの繰り返し。

11/23 13:55

白い建物、トイレなんですがご覧の通り。
目的を達成できるのはいつになるのか・・・。

11/23 14:17

薬王院付近の紅葉。ここもまたすごい人ごみで、人が入らないように写真を撮るのは難しい・・・。

11/23 14:21

見事な枝ぶり。

11/23 14:24

半日陰くらいのところの紅葉の方が色がキレイなのかな・・・？

11/23 14:24

しつこくまた紅葉の写真。

11/23 15:02

1号路をエスケープして6号〜ショートカットして高尾病院の横に出てきました。
ここから駅までは普通の道路です。

11/23 15:19

ケーブル駅に到着〜。
今日も無事に下山できました。

11/23 15:23

夕日に照らされて向かいの山が黄金色に輝いています。
どこのお蕎麦屋さんもスゴイ行列。あきらめて帰宅の途に。

11/23 17:46

【番外編】
晩ごはんは結局地元で。
焼肉という名のタンパク質を補給しました（笑）

撮影機器：

NIKON 1 J3 NIKON CORPORATION

SC-04E SAMSUNG

感想

monstera

お天気が悪かったり、風邪ひいたり、はたまた仕事だったり・・・
なんだかんだで1ヶ月ぶりの山。

今回は今年最後の紅葉パトロールということで大混雑覚悟で高尾山にレッツゴー！
実は去年、11月9日に高尾山に行ったのですが、紅葉にはまだまだって感じ。
その時のレコがこちら↓
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-367900.html
なので今年は2週間ほど遅らせてみました。

で、結論はというと、とてもGOOD！
自然の中なのでどこもかしこも真っ赤とはいかないけど、十二分に紅葉を楽しめた〜。
ただし、城山の紅葉はほぼ終了。ケーブルカー乗り場から一丁平の間ぐらいが見ごろ。

高尾山の紅葉は混むということは、昨年の高尾山で身を持って体験済でしたが、紅葉真っ盛りのそれは想定をはるかに超えてた！
3連休の中日ということもあってか、尋常ではない超激混み！
金曜日の夜の渋谷スクランブル交差点か、大みそかの晩、初詣の明治神宮みたいな状態がケーブルカー乗り場〜1号路〜高尾山山頂とつながってる感じ。
トイレや売店はどこも大行列。腰をおろす場所さえありません。
そのほとんどは観光目的というか、いわゆるハイカーではない方々。
あたしの夫のように大きなザックを背負ってる人はあまり見かけない。

なぜ大きなザックなのか・・・理由があります。
今回のもう一つの目的として、山ごはんでチーズフォンデュに挑戦！
そのために食材やらなにやらで荷物が多かったのです。

初めての挑戦だったけど上々の出来栄え。美味しかった〜。
ただ、今回のチーズフォンデュ大作戦で学習したこともあった。
寒いこの時期、チーズはお鍋から引き揚げるとあっという間に固まります。
固くなるってほどじゃないんですけどトロトロ感は減少しますね。
それと、具材が冷たい・・・。
暖かいチーズと冷たい具材のバランスがいまひとつ微妙ではありました。
とはいえ美味しく楽しくいただけたので満足。
問題は今回のために購入したチーズフォンデュ用の串、次回以降の出番が未定なこと（笑）

高尾山はヤマレコを始める前から何回か行ってますが、今回初めて富士山が見えた〜！
特に一丁平の展望台からは富士山をはじめ、蛭ヶ岳や丹沢山、大山と言った丹沢山系の山々がキレイに見えて、高尾山をちょっと見直した（笑）。
やっぱりお天気に左右されますね、山の印象は。
今回はお天気が良かったので東京方面もよく見えました。
遠くにはうっすらとスカイツリーも！
あたし「ねえ、双眼鏡だして」
夫「あれ？　無い・・・忘れた？」
あたし「え〜？　何やってんの？」
夫「・・・おかしいなぁ・・・おとしたのかなぁ」
普段、夫は使うことが無くても必ず双眼鏡を持ち歩いているのになぜかこの日に限って自宅待機させてた・・・。
まあ、無くしたのではないのが不幸中の幸い。

今年最後の紅葉を十分に楽しませてくれた高尾山。
今度はもう少し静かな時期に登りたい。
でも無理かなぁ、ミシュラン最高ランクの“三つ星”の観光地の山だし（笑）

コメント

100mt

チーズフォンデュ
monsteraさま、はじめまして

明日、チーズフォンデュをするのでどのような具材を用意しようかと
他の人のレコいろいろ探っておりました
いつも鍋の後始末が悲惨だったのですが、
アルミホイルをかぶせるのは名案ですね
これ、いただきです
先日竹串でやったのですがポロポロ落ちたり回ってしまい、
やっぱりチーズフォンデュ用の櫛は必須だと思いました。

高尾山は紅葉がまだまだきれいですね。
行きたくなりました

monstera

Re: チーズフォンデュ
100mt さま　コメントありがとうございました。
地震大変でしたね、お見舞い申し上げます。

チーズフォンデュ鍋ですが、コンビニの鍋焼きうどんのような鍋を探したのですが見つからず、シェラカップにアルミホイルを３重に敷いてみました。
火加減が難しいですね。底の方はチーズが焦げました。極弱火でいいと思います。
結果、後始末は簡単でしたが、串でかき混ぜているうちに穴をあけてしまい、油が染み出たのか、カップは黒く焦げていました。
アルミホイルを敷く場合、なるべくカップと密着させるのがポイントかもしれません。
かき混ぜるのはアルミホイルに穴を開けないようにスプーンですね。
帰宅後、重曹で煮て、なんとか黒焦げはきれいになりました。

そうそう、やっぱりチーズフォンデュ用の串は大活躍します。
たのしいチーズフォンデュパーティーを〜 ！