kodamamaさんの日記 - 2024年12月-ヤマレコ

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2024年 12月 04日 15:36未分類

干し柿できました🧡

今年はじめて干し柿を作ってみました。作ってみるとこれがなかなか手間暇かかる！皮を剥いて柿同士がぶつからないように吊るして。 5日ぐらいして回りが乾いてきたら優しく指でもみもみ。このもみもみをしないとカチカチの干し芋になっちゃうんですって！！破れないように優しくもみもみ。 3日おきぐらいに焼

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