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ゴールデンウィーク中の釣果を使ったお料理といつものパスタでっす
早速いってみましょう
写真��
4月29日にジギングに行くも青物は釣れず、サビキで釣った中アジ３匹を使用
●アジのお造り
●アジのなめろう
なめろうを多めで作りましたが秒でなくなります笑
半分はそのまま、半分はお酢をかけて外房の漁師
とうとうゴールデンウィークも終わってしまいましたねー
今年の連休を振り返ってみる
4月29日は同僚とジギング。貧果で中アジ3匹でした。お料理はお造りとなめろうで終わり
4月30日休養日
5月1日和歌山へアオリイ
カ釣りに行こうと思ってましたが強風のため中止
5月2日買い物、帰省の準備(オカ
パスタ貯まってきたので早めに放出笑
写真� ．ぅ�ばっかり
定番のイカスミ
(アオリイカ釣ってきました。私的にイカスミナンバーワンはアオリの墨です)
ホタルイカのペペロンチーノ
(もちろん買ってきたイカです笑)
ホタルイカの地中海風
(ドライトマト、ケーパー、オレガノ)
写真�◆〔邵擇个�
気がつくと前回の日記からもう１ヶ月経っています
時の経つ早さが恐ろしい…
先週、人間ドックを受診してきたのですが
血圧がアップしておりました( ﾟДﾟ)
ついでに体重も…
ここ数日の歓送迎会のせいにしておこう笑
で、いつものパスタ投稿です！
…山登りのアプリでパスタって
と、いまさ
大変ご無沙汰しております！
気がつくと200種類突破してました
記念すべき200種目は茄子のスパゲッティでした。なんと普通な！笑
日記はサボっておりますが
パスタ作りはサボってません笑
１月から３月までのパスタ抜粋
写真��
くたくた野菜のパスタ
和風きのこスパゲッティ
カプレーゼ風
プッタネスカ
おめでとうございますm(_ _)m
今年もゆる〜くやって参ります笑
さて、12月のパスタまとめです
現在、193種類！
ゴルゴンゾーラは近所のスーパーになかったのでフランス産のブルーチーズで代用しております。
ブルーチーズは初めて食べたのですが正直味はよくわかりません(^-^;
側は白カ
さて、あなたなら◯◯になにが入りますか？笑
今日の私はゴロゴロしたいですw
…というかしてます爆
久々に鯛を釣ったのでいろいろ作りました
写真��
上から
ヘダイの塩焼
真鯛のお造り
平造り、霜降り造り、焼き霜造り
真鯛のアラ炊き
真鯛のカルパッチョ
赤ベラの煮付け
ヘダイ、赤ベラ、普段なら捨
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2026年 05月 09日 07:21お料理
獲物のお料理とパスタ
2026年 05月 07日 21:36帰省
ゴールデンウィーク
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2026年 04月 21日 22:29お料理
パスタ放出〜
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2026年 04月 12日 11:43お料理
お疲れさまです！パスタの時間です！
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2026年 03月 11日 23:15お料理
ご無沙汰しております！
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2026年 01月 12日 08:22お料理
新年すっかり明けてしまいまして
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2025年 11月 23日 10:29お料理
釣りタイ 食べタイ ◯◯タイ
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