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暦の鏡開きは過ぎてしまったが、本日わが家の鏡開きを行った。
鏡開きといっても本物の餅のお鏡ではなく、昨年「こども本の森中之島」で買った3センチほどの和紙製のお鏡を箱にしまい、仏壇に供えたお餅を下げるだけ。その代わり毎年「ぜんざい」だけは作る。今日も朝から２時間ほどかけて小豆🫘を煮た。
娘に購入、設定等々してもらった新しいスマホ、今日一日どこへも行かず触り倒していたがなかなか慣れませんわ！
ホームボタンがなくなったのが一番ストレスかな。アプリの立ち上げや切り替えでイライラ😣 まあ習うより慣れろ、触っていたらそのうち当たり前になるよね、なんでも！
※新旧iPhone、
娘から冷凍餃子１kgの大袋をもらっていた。今夜は新しいiPhoneの設定に来てくれるので焼き餃子でビールパーティー🍻。
こんな餃子を買ってしまうと自分で作るのが馬鹿らしくなるよな。外は強風が吹き荒れているが、ガッツリ餃子を食べ、ビールを飲んで大満足。
新しいiPhoneに慣れるまで
天気も今日までで日曜日から寒くなるとの予報で小春日和の本日、街歩きに行ってきた。
朝早めに起きて晩メシの下ごしらえを済ませて出て、ひとり打ち上げして帰ってもまだ午後5時。調理時間はたっぷり！
今夜も美味しくできて嫁さん大満足😙
① 甘栗を巻き込んだロールチキン！
オ
子供の頃から茶碗蒸しがイマイチ好きではなかった。だから寿司屋でも茶碗蒸しは頼むことがなかった。
一方、嫁さんは茶碗蒸しが大好きで新婚当初にうどんが入った『小田巻蒸し』が一度だけ登場したが、以後一切出てくることはなかった。当時は茶碗蒸し、小田巻蒸しは手間のかかるメニューの割にはカタツムリには単なる汁
この日は街歩きもしないので晩メシをちょっと張り切る！
もち麦ごはんを炊き、牛肉しぐれ煮にを作り、長イモをたたいてとろろにして白だしで薄味をつける。
麦ごはんに牛肉しぐれ煮を盛り、とろろをかける。副菜は白菜と京揚げの煮物、小松菜のおひたし、ユズ大根、高野豆腐の含め煮。
牛肉しぐれ煮がのった麦ごは
インバウンドの影響で平日も大賑わい、さらに土日は大行列ができていた人気店！でも昨日は平日の昼過ぎですいていて、街歩きの帰りに久々に「難波豚足のかどや」て昼飲み。これもタカイチ首相の発言のお陰かな😁
カウンターで豚足やホルモン串を食べるのも久しぶり。ついつい飲み過ぎ、食べ過ぎてしまっ
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2026年 01月 14日 08:07のんびり
鏡開き！
2026年 01月 13日 07:28ひとりごと
スマホ更新！
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24
2026年 01月 12日 16:17メニュー
焼き餃子！
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13
2026年 01月 11日 10:16メニュー
再登場！
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11
2
2026年 01月 10日 07:30メニュー
イマイチ好きではなかったが！
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4
2026年 01月 09日 06:38メニュー
牛しぐれ麦とろろごはん！
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2026年 01月 08日 08:21のんびり
潮が引いた？インバウンド！
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