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日記

最近の日記リスト 全体に公開

2013年 10月 21日 22:58山ごはん

進化!

カセットコンロ用のガスが使えるようになりました。 ゆる山での山ごはんや、山ごはん研究会用に♪
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2013年 10月 15日 07:31山ごはん

自家製乾燥きのこのカレーうどん

シメジを干して乾燥させたのと おいしそうな乾燥ネギをみつけたので (このシリーズはじゃがいもや小松菜なんかもあった) 山でささっと作れるカレーうどんにしてみました。 自家製乾燥きのこのカレーうどん 時間     :15分くらい 道具
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2013年 10月 14日 18:22未分類

タマゴタケを食べてみる

見るだけじゃなくて食べてみたい!! 小ぶりだけど食べごろなタマゴタケをいただいてみようと思います。 (カサが開いてしまうとおいしくないそうなので) 初!タマゴタケは ソテー?オムレツ?クリーム煮? いろいろ悩んだけど タマゴタケの風味?を生かし
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2013年 09月 28日 18:52未分類

森のポトフ

久しぶりに「山ごはん研究会」を 開催しましたのでご報告を ただあたためるだけ!!です。 スーパーのインスタントスープコーナーで見つけた majiの「じっくり煮込んだポトフ」 他にクラムチャウダーやミネストローネがありました。 ノザキのピリ辛ソーセージもですが
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2013年 08月 06日 19:07山ごはん

トマト塩ラーメン

人気ブロガーさんのレシピを山用に簡素化 いわゆる二番煎じというやつですが とっても簡単なのでオススメです トマト塩ラーメン 時間     :約10分 道具     :snow peakトレック900         snow peakギガパワーストーブ”地”オ
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2013年 08月 04日 20:46山ごはん

クリームスープパスタ

山ごはん研究会 時間     :約10分 道具     :メスティン(小)         snow peakギガパワーストーブ”地”オート         (専用ガス)         フォーク、お箸など 材料(一人前):フリーズドライ野菜mix(キャベツ、にん
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