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HOME > nozoeKさんのHP > 日記
クジラタケとよく間違えるやつ( ͡° ͜ʖ ͡°)
ハカワラタケ
https://mikawanoyasou.org/kinoko/hakawaratake.htm
最も決定的な違いは、裏面の管孔（穴）が綺麗に円形なのが「クジラタケ」、成長すると裏面が裂け
【20260110きのこパトロール】s内川
sない川できのこパトロール( ͡° ͜ʖ ͡°)
年末にsない川で、ヒラタケの群生シロを確認したが、その時点では、既に時間が経っており、きのこが悪くなっていた( ͡° ͜ʖ ͡
良い文献・記事(定量的なデータが載っているもの、体系的に整理されているものなど)を基に、キノコの教科書にしたい(*´꒳`*)
自分用( ͡° ͜ʖ ͡°)
https://note.com/lovely_lynx8286/n/n73e8de61
年始なので贅沢もしてよいと判断し、母にプレゼントしていた乾燥ポルチーニ茸を解禁( ͡° ͜ʖ ͡°)
クリーミーなレシピがよいだろうと『ファビオ飯』でやっていたワンパンカルボナーラにすることにする( ͡° ͜ʖ ͡°
久しぶりに野生のエノキタケと対面する
前に食べた時は少量だったが
今回はかなり状態がよいし
きのこ発生量が多い🍄🟫
とにかくあの鼻をツンと
爽やかに駆け抜けるような独特の香りが強い
匂ってみると傘というよりひだ側から香るようだ
栽培品と比べて
色が
野食とは野外で生えているものを食べること、
つまり生態系を一部を切り出して頂くことである( ͡° ͜ʖ ͡°)
木材腐朽菌であれば
ヤナギなどの樹木が枯死あるいは部分的な枯死に合わせて菌類がリグニンを分解して栄養を得て、材を腐朽していき、一定の成長段階をへ
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2026年 01月 17日 17:37きのこなど調べ
【20260117きのこ調べ】ハカワラタケ
2026年 01月 13日 12:58きのこパトロール
【20260110きのこパトロール】s内川
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2026年 01月 05日 00:27きのこなど調べ
【調べものlog】きのこの生態学基礎－木材腐朽菌について－
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2026年 01月 03日 00:43食レポ
【20250102きのこ食(輸入+野食)】ポルチーニ茸のワンパンカルボナーラ
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2026年 01月 01日 00:12きのこなど調べ
2025年 12月 30日 21:26食レポ
【20251230きのこ食】エノキタケのバターホイル焼き( ͡° ͜ʖ ͡°)
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2025年 12月 30日 20:34きのこなど調べ
【20251229きのこ関連】ヒラタケ→虫→人
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