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更新日:2024年10月07日 訪問者数:340
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IPPIN#1 メスティンポット
kusupi
メスティンポット Daiso 300円

Daisoメスティン1.5合用とDaisoメスティンポット2つを使って,「ごはん+おかず」を同時調理することができます。湯煎で使ったお湯をお味噌汁に使えば "定食" の完成。レトルト、冷凍惣菜に加え、煮物、蒸し物はだいたいいけます。

水蒸気炊飯なので,火力に気を使わなくても焦げないのがよいところ。空焚きにだけ要注意です。

実際に試した燃料↓↓(環境によるので調整してください)
・固形燃料 Daiso 30g
・固形燃料 Esbit 14g
・クリーム容器タイプのアルスト 30cc
MENU1 ハンバーグ定食
[準備]
■メスティンポット1
イシイのハンバーグ*を袋の上から4つに割り、ポットに入れる(具を追加してもOK)。

■メスティンポット2
無洗米75g、水90ccを入れ、吸水させる。

■メスティン1.5合用
水200ccを入れる。
(スープを作らない場合は、120cc程度でOK)

*イシイ 京都亀岡市曽我部町のまる曽玉ねぎを使ったハンバーグ オニオンソース

[調理]
メスティンの中にポット2つをセットし、蓋をする。弱めの中火で25分程度加熱(水がたれるので,火が消えないよう注意)。メスティン内のお湯が冷めていなければ,コーンスープを作る。
MENU2 豚汁定食
[準備]
■メスティンポット1
豚汁の具と、みそ汁パック*と水を適量入れる。

*ハナマルキ わかめ12食入り
→不思議ですが、調理後わかめ行方不明になってくれます。
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