東六甲縦走道と棚越新道（県道８２号線）が交差する箇所。ここ以外にも「谷」としての関連性のない「大谷」は近くに複数存在し、そこを跨ぐ箇所には「乗越」と付いている箇がある（例：荒地山と、なかみ山の中間点）
六甲全山縦走市民の会では「大谷乗越」を「棚越」と記しているが、「棚越」は「棚越新道」が出来るまでの峠道で「逆瀬川源流と船坂」を結んでいたライン。森林整備事務局に残っている古い手書きの資料では「大平山東を巻き、逆瀬川源流と・・・」となっているようだが、大平山西にある船坂と逆瀬川源流を結ぶルートだと思われる。
「乗越」（のっこし）は方言でなく、登山用語。