山の形が見事な台形をしているので、はっきり言ってどこがピークかわかりません。
平坦な地面に「ここが山頂！」とアピールしているところがあって、たぶんそこでいいのでしょう・・・

書籍　角川日本地名大辞典　25 滋賀県
編者　「角川日本地名大辞典」編纂委員会 竹内理三
発行者　角川春樹
P558に以下の通り書かれています。
はかまごしやま 袴腰山 <大津市>
袴越山とも書く。大津市石山南郷町と石山外畑町にまたがる山。標高390.7m。袴のこしに似たところからその名がつけられた。