夏でも山でチョコ食べたい！-ヤマレコ

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更新日：2026年05月22日　訪問者数：227

夏でも山でチョコ食べたい！

秋冬の携帯食定番チョコ

皆さま、秋冬ではチョコレートは行動食で好まれますよね。

登山は想像以上にエネルギーを消費するハードな運動です。
チョコレートは糖質と脂質がぎゅっと詰まった高エネルギー特性を持ち、体に素早く吸収されてエネルギーに変わります。寒さで体温を維持するためにも、効率的なカロリー補給は欠かせません。
また、冷たい風に吹かれながら、山頂や休憩時に口にするチョコの甘さは格別です。
チョコレートに含まれるカカオの香りと甘みは、疲れた体だけでなく、緊張した脳や心もほっと緩めてくれます。温かいコーヒーやバーナーで沸かしたお湯と一緒に楽しむ時間は、まさに至福のひとときです。

春と夏では最悪のチョコ

残念ながら、気温が上がる春夏は、ザックやウェアのポケットに入れているだけで、体温と外気であっという間に溶けてしまいます。いざ食べようとしたら、パッケージの中で液体化していることも…。
溶けたチョコはとにかく扱いづらいです！開封した瞬間に手がベタベタになったり、お気に入りの登山ウェアやギアに付着して汚れてしまう原因になります（山の上では簡単に洗えないので大ピンチ）。

どうしても山でチョコが食べたい場合従来の手段

従来での選択
1）「焼きチョコ」を選ぶ
夏山チョコの絶対王者。製造工程で焼き上げられているため、暑い日でも驚くほど溶けません。
→ただし、溶けない代わりに水分が極端に少なく、サクサク・パサパサです。

2）「チョコがけナッツ・ビスケット」を選ぶ
麦パフ、クッキー、アーモンドなどが中心に入ったタイプ。
→でもやっぱり袋の中で「溶けたチョコの沼に、ナッツやクッキーが沈んでいる状態」に！

3）「コーティング系・ウエハース」を選ぶ
表面が糖衣（シュガーコーティング）で固められた粒チョコや、チョコが内側に挟まれているウエハース・クランチバーなど。
→割れると、中のドロドロが噴出するリスクあり。

お勧めチョコ携帯方法ご提案

「夏山でも、大好きなあのチョコを完璧な状態で食べたい！」
そんなこだわり派の登山者に試してほしいのが、『超小型スープ用魔法ジャー』にチョコを仕込んでいく方法です。

〇メリット
1）圧倒的な保冷力：魔法瓶と同じ構造なので、炎天下のザック内でも室温（山の上ならひんやり温度）をしっかりキープ。
2）液漏れリスクゼロ：スープ用の強力なパッキンがついているため、万が一中でチョコが溶けても、ザックの中の服やギアを汚す心配が一切ありません。

小型スープ用魔法ジャーの例は、たとえば、高さ約9cm　口径約6.5cm　165ml程度
重さ　160g～200g程度
保冷効力/15度以下(6時間)
といった製品が販売されています。

お勧め携帯チョコ

歩きながらなので、好みが分かれますが、私が好きなチョコは、定番『チョコボール』や、『ポリッピー』や、『明治アーモンドチョコ』ですが、最近のお勧めは、ずばり『カカオマス』です。

カカオマスとは、チョコレートの原料です。カカオ豆の皮をむき、すり潰して固めた「完全にカカオだけの純粋なもの」です。チョコの味、色、香りのベースはすべてここから生まれます。
カカオマス自体には砂糖もミルクも1ミリも入っていません。
そのため、そのまま食べると甘みはゼロ！強烈な苦味と、渋み、そしてカカオ本来の奥深い酸味がガツンとくる、大人の味（というか良薬口に苦しな味）です。ぜひ試してください。