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日記

2023年10月の日記リスト 全体に公開

2023年 10月 29日 16:37野草茶レビュー(食料)

サバイバル茶No.6 笹

どうも、あずきでございますo(^o^)o 久しぶりのサバイバル茶シリーズです♪ 本日は、笹の葉茶!! とっても簡単です(^_^) 笹の葉を摘んで、乾燥させたものを細かくして煮出すだけ!!本来なら煎ってから煮出すらしいが... 持ち帰る間に乾いちゃいます!!笑 クマザサが一般的だが、今回はチシマザサで
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2023年 10月 01日 18:36キノコレビュー(食料)

サバイバルおつまみNo.34 チチタケ、マスタケ、椎茸、ムラサキシメジ

どうも、あずきでございますo(^o^)o 先日の続きです!! 1品目はチチタケ!! 農林水産省が「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」として全国の郷土料理を紹介している。 そこに掲載されているのが「ちたけとなすの油炒め」です♪ 栃木県 県央部の郷土料理(^_^) チチタケとなすを油で炒めたら
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