神奈川名産１００選認定 秦野市お土産コンテストグランプリ受賞！
はだのブランド認定品 明治神宮献上品 はだの丹沢そば自社農園で種をまき、収穫、お店に隣接する製粉・製造工場にて、低温倉庫で貯蔵した１等級玄そばをその都度、剥きたて、石臼で挽きたての生の国産挽きぐるみのそば粉を使用し、はだのの名水で打った（３立ての上を行く４立てです）十割生丹沢そばは、もりそば小盛１枚6００円（本体）です！
安心・安全の国産はもちろん、その先をいく１等級ランクにこだわり鮮度の良いそば粉を使用した本物の十割そばです！クセがなく、喉ごしが良くて、風味・甘みがあります！食べた後、そば粉だけなのですっきりしています。
製造元本社工場直営ならでは、丹沢そば乾麺の切り落とし６００円（本体）なども当店限定でご用意があります！ 当店は関東の各デパートにて試食販売もしています。

■HP
http://tanzawasoba.jp/