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更新日:2013年10月22日 訪問者数:5174
ジャンル共通 山ごはんレシピ
ジップロックで作る④簡単五目ちらし寿司
第4弾です!ジップロック(フリーザーバッグ)一つで全て出来ちゃいます♪残ったらジッパーを閉めて保管。次の食事に回したり、行動食に!?空になったジップロックはゴミ袋へ変し~ん!臭いが出ないので便利です
mantenmomo
簡単すぎてごめんなさい!
これで料理って言えるのか・・・、はとにかく、
アルファ米を使った五目ちらし寿司です。
もちろん、長期縦走に持って来い!です。
材料(3~4人分)
今回使用した材料
アルファ米(200g)出来上がり520g
五目ちらしの素(1袋 147g)
 海苔ごま(0.7g)付き

煎りごま(いっぱい)
 海苔ごまが付いてますが、ごまは多いほうが美味しいので、別に用意することをお勧めします。
準備(自宅にて)
アルファ米を外袋から出してジップロック(フリーザーバッグ)に入れる

外袋がないので現地で困らないように
ジップロックに「熱湯320ml 15分」とマジックで記入しておく
注意
アルファ米の中に、乾燥剤が入っているので出しておいて下さいよ~
作り方
アルファ米を作ります
熱湯を入れます。
snowpeakのカップが220ccなので、
1杯半弱の熱湯をジップロックに入れます。
  
熱いから気をつけて!
空気を抜き加減にジッパーを閉め、
アルファ米がお湯に浸かるように置きます。
ほぐします
15分以上たったら、ジッパーを開けて蒸れないようにしっかりとスプーンでほぐします。
底がほぐしにくいので、両手も使ってほぐします
  
五目ちらしの素を投入
  
もちろん、忘れずに煎りごまも投入
  
量が多くなるので混ぜ難いですが、
底からしっかり混ぜて下さい。

☆大事なコツ☆

ジッパーの部分は汚さないのがコツ☆
保存やゴミ袋として使うときに、臭い漏れや他の物を汚さないコツです。
お寿司を取り出すときも折り返しておくと汚れません。
完成!
付属の海苔ごまをかけて完成です。

冷まさなくても温かいちらし寿司も美味しいです。
逆に時間をおくと、味が薄くなるようなので早めに召し上がって下さい。

気にならない人は、行動食にもどうぞ!
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