ジップロックで作る④簡単五目ちらし寿司-ヤマレコ

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更新日：2013年10月22日　訪問者数：5018

ジャンル共通山ごはんレシピ

ジップロックで作る④簡単五目ちらし寿司

第4弾です！ジップロック（フリーザーバッグ）一つで全て出来ちゃいます♪残ったらジッパーを閉めて保管。次の食事に回したり、行動食に！？空になったジップロックはゴミ袋へ変し～ん！臭いが出ないので便利です

簡単すぎてごめんなさい！
これで料理って言えるのか・・・、はとにかく、
アルファ米を使った五目ちらし寿司です。
もちろん、長期縦走に持って来い！です。

材料（3～4人分）

今回使用した材料

アルファ米（200g）出来上がり520g
五目ちらしの素（1袋　147g）
　海苔ごま（0．7g）付き

煎りごま（いっぱい）
　海苔ごまが付いてますが、ごまは多いほうが美味しいので、別に用意することをお勧めします。

準備（自宅にて）

アルファ米を外袋から出してジップロック（フリーザーバッグ）に入れる

外袋がないので現地で困らないように
ジップロックに「熱湯320ml　15分」とマジックで記入しておく

注意

アルファ米の中に、乾燥剤が入っているので出しておいて下さいよ～

作り方

アルファ米を作ります

熱湯を入れます。
snowpeakのカップが220ccなので、
1杯半弱の熱湯をジップロックに入れます。

　　
熱いから気をつけて！

空気を抜き加減にジッパーを閉め、
アルファ米がお湯に浸かるように置きます。

ほぐします

15分以上たったら、ジッパーを開けて蒸れないようにしっかりとスプーンでほぐします。
底がほぐしにくいので、両手も使ってほぐします

　　
五目ちらしの素を投入

　　
もちろん、忘れずに煎りごまも投入

　　
量が多くなるので混ぜ難いですが、
底からしっかり混ぜて下さい。

☆大事なコツ☆

ジッパーの部分は汚さないのがコツ☆
保存やゴミ袋として使うときに、臭い漏れや他の物を汚さないコツです。
お寿司を取り出すときも折り返しておくと汚れません。

完成！

付属の海苔ごまをかけて完成です。

冷まさなくても温かいちらし寿司も美味しいです。
逆に時間をおくと、味が薄くなるようなので早めに召し上がって下さい。

気にならない人は、行動食にもどうぞ！

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