ヤマレコなら、もっと自由に冒険できる

Yamareco

HOME > u-u-さんのHP > 日記

日記

2015年9月の日記リスト 全体に公開

2015年 09月 10日 00:31燻製

お手軽ベーコンの燻製!

週末の泊まりがけ山行のおつまみにビーフジャーキーを作ろうと思いましたが、アレって作るのが案外めんどくさいんです。 なんとか簡単にジャーキーを作れないかと考えて思いついたのが、薄切りベーコンの燻製。 既製品の薄切りベーコンなら安いし、乾燥させやすいし(燻製は食材を乾燥させることが基本)、なによ
  45