ゆるゆるゆる山で鍋の会 弘法山公園(権現山)
- GPS
- 06:14
- 距離
- 4.8km
- 登り
- 176m
- 下り
- 191m
コースタイム
天候 | 晴れ!! 富士山、丹沢、天城、大島…くっきり 日焼けしました。 |
---|---|
過去天気図(気象庁) | 2021年11月の天気図 |
アクセス |
利用交通機関:
電車 バス
|
写真
感想
今日は『ゆるヤマ』。それどころかユルゆるYuruの鍋山行でした。
雲ひとつしか無い快晴🌞で、富士山、金時、箱根、天城から大島、相模湾、江ノ島、三浦半島、房総半島鋸山までくっきり見えました。先日登った大山はじめ丹沢の皆さんも目の前にどーん。紅葉🍁も楽しめて、個人的には先日紅葉狩り終了の予定が、図らずも延長戦になりました。
そんな中、鍋 いくつものグルメを堪能させていただきこの上ない幸せ。?終始わいわい楽しく、気づけば鍋で4時間半。すぐ先の弘法山をあきらめて、温泉♨️につかることを優先するゆるい選択もありがたし。
天気もグルメもおしゃべりも、感謝、感謝、感謝。
鍋、フォンデュ、おじや、エスプレッソなど準備から片付けまで取り仕切っていただいた鍋奉行に心からお礼を言いたいです、
鍋奉行です。青空&風もない最高の天気と360度の絶景の中、最高の鍋イベントができて良かったです。私の方からは、作った鍋について報告します。
今回は、赤(スンドゥブチゲ鍋)、白(白湯スープ鍋)、黒(和風鶏だんご鍋)の3種類の鍋とチーズフォンデュを作りました。
具はこんな感じ。可能なものは家で切ってきました。
赤: 豚バラ肉、絹ごし豆腐、ニラ、えのき、ねぎ、白菜、しゃぶしゃぶ餅
白: 餃子、ねぎ、白菜、舞茸、大根、しゃぶしゃぶ餅
黒: 鶏だんご(M先輩手作り)、焼き豆腐、ねぎ、白菜、えのき、しいたけ、舞茸
チーズフォンデュ: フランスパン、ブロッコリー、じゃがいも、人参、エリンギ、うずら卵、チョリソー、鶏むね肉(野菜と肉とチョリソーは家で茹でてきました)
後半、チーズフォンデュの材料を黒鍋に投入。
〆に メスティンでご飯を炊いて、卵でとじました。
赤鍋の雑炊にチーズフォンデュの残りのチーズとブロッコリーを入れたら美味でした。
マロニーと〆用ラーメンを準備していましたが、みんなのお腹がいっぱいになったのでお持ち帰り。
ほとんどスープも残さず食しました☺️
今日はゆる山の会の鍋の会!
お奉行さまのご指示のもと火鍋やカセットコンロ、食材を持ち寄り、チーズフォンデュを含む4つのお鍋を楽しみました。
さらに4メスティンでご飯を炊き、雑炊やら
お餅やら!
(初メスティンの後輩ちゃんはドキドキながらもとってもきれいに炊けました✌️)
余った食材入れの容器も用意してたのに、みんなできれいにたいらげました〜
あまりにお鍋を楽しみすぎて、弘法山まで辿り着けず、弘法山公園内の権現山のピストンに。
それなのにみんなテン泊ばりの40〜50ℓザックだったりするものだから
お風呂屋さんで待っている時に「今日はどちらの丹沢の山に行かれたのですか?」と聞かれて、ぜんぜん恥ずかしくないのに、ちょっと言い淀んじゃった、笑
いつも企画してくださる幹事の先輩、鍋奉行で持ち物から当日鍋投入指示から取り仕切ってくれた後輩ちゃん、鶏団子たくさんもってきてくれた先輩、ありがとうございました!!久しぶりの後輩ちゃんたちにも会えてたくさんおしゃべりできて楽しかった♡
みんなお腹いっぱいでにっこにこのゆるゆるゆる山で鍋の会でした。
ぽかぽか陽気の中、権現山で鍋パーティーを楽しめました。富士山や丹沢の山々が終日安定して見られただけでなく、海側の景色も素晴らしかったです。大島、利島、初島などが鮮明に見れたのは久しぶりでした。山に登って眼下に広がる街と海を見るのもいいなあと改めて感じました。
3種類の鍋はそれぞれ特徴があって、特に鳥団子鍋は、その場で団子を丸めて作るという手の込んだ料理で、噛むとスープの旨味がにじみ出すとても美味しい料理でした。
久しぶりにお会いできたメンバーと近況もお話し出来て良かったです。
山頂が広々としていたので、開放感があり、のんびり過ごすには最適の場所だったと思います。
帰りは温泉にゆっくりと入ることもでき、充実の一日でした。
企画した下さった幹事様ありがとうございました。
コメント
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コメントありがとうございます😊
鍋奉行のお取り仕切りのおかげです、感謝!
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