ネマガリタケを採りにいこう！（@横手山）

2024年06月22日(土) [日帰り]

• GPS: 02:13
• 距離: 1.1km
• 登り: 35m
• 下り: 24m

コースタイム

日帰り

• 山行: 2:13
• 休憩: 0:00
• 合計: 2:13

距離 1.1km 登り 35m 下り 24m

9:23 スタート地点
11:36 ゴール地点

天候

晴れ

アクセス

利用交通機関：

自家用車

コース状況／危険箇所等

踏み跡沢山あり。目が慣れるまではただのヤブコギだけど、そのうち、ネマガリタケが見えてきます。
沢沿いに行くよりも、藪の中に入った方が収穫が増えます。

その他周辺情報

いつもの山本荘をベースにして装備を整えます。
収穫したら、山本荘で洗い→スジ入れ→皮剥き→裁断まで自分達で行います。場所や道具は宿で貸してもらえます。
裁断まで終わったら宿で茹でてもらえます。その間にお風呂へ。この宿は温泉ではないので、温泉好きの人は車で5分くらいに温泉があります。足を伸ばせば万座温泉や草津温泉（車で40分くらい）があります。

茹で上がったネマガリタケは、自分で瓶詰めします。
この瓶は、山本荘で準備してくれていて、煮沸消毒してくれています。瓶詰め後、再び宿で瓶ごと煮沸してもらい、脱気します。これで長期保存瓶詰めされたネマガリタケを持ち帰ることになります。\( ˆoˆ )/

写真

6/22 7:18

横手山の山本荘に到着。一番近いゲレンデ。（冬はスキー場）

6/22 7:18

いい天気です☀️右手にある建物が山本荘。もう少ししたらニッコウキスゲが一面に咲きます🌼

6/22 7:15

たんぽぽはすべて綿毛になってました。

6/22 9:40

薮に入ってすぐ見つけました…って、なんだっけ？

6/22 9:40

おぉ〜、出てます！ネマガリタケ。見えるかな？

6/22 9:42

ほら、３本見つけました👀

6/22 9:42

いい感じ。長いのはかたくて美味しくないそうです。

6/22 9:46

これ…何を写したんだっけ？

6/22 9:47

これでした。

6/22 9:53

太さ、長さ、いい感じ。

6/22 9:58

見える？

6/22 10:18

車道をくぐる。

6/22 10:18

苔で滑るので注意

6/22 10:21

なんでしょう？イタドリ？

6/22 10:34

落ち葉を貫いて伸びてます。

6/22 10:40

🐻の💩(￣◇￣;) この横に大木が腐ってできたウロがありました。結構車道に近いけど、休憩場所？

6/22 10:40

カバンが重くなってきました。はみ出てます。

6/22 10:44

お。ギンリョウソウめっけ！

6/22 10:46

こんちは。よく見ると、あちこち落ち葉の下に咲いてました。

6/22 11:11

ツマトリソウ？に似てるけど？

6/22 11:15

これはツマトリソウ！

6/22 11:15

カバンがいっぱいになってきたので引き上げます。

6/22 11:17

リュックがパンパン。歩きながらも目は藪の中を見ていて、ネマガリタケを探してしまう。前を見て歩きましょう。

6/22 11:30

(^ ^)

6/22 11:51

宿の前で洗います。まぁ、水の冷たいこと！🥶！指がちぎれそうになるので3人で交代で洗います。

6/22 12:05

3人で20キロ採りました。これから下処理します。まずは、テーブルに並べてスジ入れ

6/22 13:44

剥き

6/22 14:58

ある程度剥けたので私は裁断に入ります。
奥の二人は剥いてます。手前で私は裁断します🔪

6/22 14:59

綺麗な若葉色

6/22 15:55

手前が瓶詰めする分、風呂敷の上は残念だけど硬い部分。

6/22 17:23

茹で上がりました！女将さん、ありがとう😊

6/22 17:27

瓶詰めします。瓶は、煮沸消毒済みを宿で用意してくれます。

6/22 17:27

力を入れて、ぎゅうぎゅう詰めます。

6/22 17:28

このまま食べても美味しい。

6/22 17:45

小瓶13個大瓶６個できました。これから煮沸して脱気します。

撮影機器：

iPhone 12 Pro Apple

感想

Terry

ネマガリタケ採りに初挑戦！沢山採れました。
採取から下処理、瓶詰めまで行います。恒例行事にしたいくらい、充実した収穫でした。

コメント

amizumura

てるさん、たけのこ採りお疲れ様でした^ - ^

私はその日栂池に行って野沢温泉に泊まりました！　近くにいましたね。
ネマガリダケの見分け方と処理工程、とてもためになりました📝

でも、私は食べる担当🍽️で今後も頑張ります💨

Terry

amizumuraさんみずさん、次回は一緒に行きませんか？チョー楽しいですよ。トリコになること間違いなし👍根曲がり竹、食べてください！あ、近くにいらしたのですね。なんと。栂池でなにを？スキー？なわけないし。