ダム放流中で予定変更!お手軽な日の出山で山ごはん 〜たこ飯編〜
- GPS
- --:--
- 距離
- 5.7km
- 登り
- 339m
- 下り
- 330m
コースタイム
天候 | ユーシンは雨。日の出山は晴れ! |
---|---|
過去天気図(気象庁) | 2014年08月の天気図 |
アクセス |
利用交通機関:
自家用車
どうしようか迷いましたがレンゲショウマが咲いてるかなと思い御岳エリアへ。 お手軽な日の出山とレンゲショウマ鑑賞会に変更しました。 麓の滝本駅駐車場は11:15到着で9割くらい埋まってました。 |
コース状況/ 危険箇所等 |
御岳山頂駅〜日の出山は危険個所なし!暑いです! |
その他周辺情報 | 下山後車で5分ほどの「薪釜屋YOSHIZO Cafe」にたちより。 もちもちサクサク生地のピザが美味しいですよ!! |
写真
感想
我がワンゲル部のmon9会長と山行を計画。
暑い盛りなので水辺で山ごはんを楽しみたいなーとユーシン渓谷に決定しましたが、現地に行ってみると緑色に濁った丹沢湖と流れの激しい玄倉川が。。。
台風の翌日なのでしょうがないですね。
ちょっと見込みが甘すぎました。
早々に諦めて、急遽行き先をお手軽に楽しめる日の出山に変更しました!
駐車場に着く頃には11時を回り、かなり遅くなってしまったのでケーブルカー利用の短縮ルートです。
山頂とはいえ低山なので暑い暑い!!
お昼近くなりお腹も空いていたので、景色もほどほどにベンチで山ごはん開始!
メニューは先日家で試作した、たこ飯です!
〜たこ飯〜
材料:たこ…1パック アルファ米…200g 油揚げ…1枚 生姜…少々 山椒粉…少々 お湯…320cc あごダシのパック(家にあったコレ http://www.umadashi.jp
です)…1/2袋
―佝前にたこをぶつ切り、油揚げを細長く、生姜を細ーく切って針生姜にする。保冷剤で冷やして山に持ち込む。
鍋にお湯を沸かして、針生姜と山椒粉以外の材料を全て入れてよく混ぜてから着火。(あごダシは袋を破き中身を入れる。)グツグツしたら火を消してフタをして15分ほど放置
フタを開けてアルファ米が水分を吸っていたら再度着火。白い煙が出てジュージューいうまで加熱して、おコゲを作る。
た棒胡を入れてよく混ぜて完成!お好みで山椒粉をかけながら美味しくいただく。
味付けはあごダシパックで決まるので失敗のしようがありません。具を変えれば色々応用できそうなレシピです!
会長のお味の評価も上々で一安心です!即席鳥団子スープも持って行ったのですが、暑いのであまり飲む気になれず、代わりにすっきりミントティーを淹れて、デザートにカルディで買ったマンゴープリンを食べました。
たこ飯とミントティーとマンゴープリン。
我ながらなんだこれ。
かつてない組み合わせです。
腹ごしらえの後は日本一のレンゲショウマ群生地へ。
まだちょっと早く、ひと枝に1輪咲いている程度でした。やはり中旬〜下旬が見頃ですね。
目的を達成したら下りはリフトも使ってさっさと下山!
帰り道はあんまお腹が減ってなかったけどYOSHIZO Cafeでピザを堪能。
この店美味しいんですよ。お近くまでお越しの際はぜひオススメです!
他にもアウトドアショップでダッチオーブンを物色したりと、盛りだくさんn1日でした!
今回は大げさに言うと、.筌丱い隼廚辰燭薜き返す。∋弔蟷間で無理なく行けるプランを練り直す。が実践できたと思います。たこ飯も美味しかったし、無事に帰れてよかったよかった。
近いうちにアボカドを使ったレシピを考えたいなーと思います。
あごだしに山椒!本格的ですね!
お腹すいた!美味しそう(^o^)
臨機応変に行動できてよかったですね!川は増水してると怖いです。
いつもコメントありがとうございます!
台風一過で天気良いかなーと思ったのですが丹沢湖周辺はダメでした。。。
増水しているのに川に足浸けて釣りをしている人がいたのには驚きましたよ
アルファ米をあごダシで戻すと、短時間で炊き込みごはんのベースになるのでぜひオススメです!!
8080です。美味しそうですね。タコは大好きな食材なので、山で食べるとさぞかし
又、山ご飯のレコ期待してます(山のレコもです。)
8080さん、コメントありがとうございます!
たこ飯美味しかったですよ
材料さえ持って行けば本当に簡単なのでオススメです!
8080さんのレコも楽しみにしております!
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