食べて応援！武蔵野うどんの名店（西吾野→関八州見晴台→芦ヶ久保）

2020年06月07日(日) [日帰り]

• GPS: 07:30
• 距離: 18.0km
• 登り: 1,183m
• 下り: 1,123m

コースタイム

日帰り

• 山行: 6:12
• 休憩: 1:14
• 合計: 7:26

6:12 西吾野駅
6:57 6:57 石地蔵(萩ノ平)
7:32 7:33 高山不動入口
7:38 7:39 丸山
7:43 7:44 関八州見晴台入口
7:51 7:52 関八州見晴台
8:24 8:24 飯盛山
8:49 8:50 檥峠
8:57 8:58 丸山（三本ブナ）
9:36 9:37 ツツジ山
9:45 9:45 刈場坂峠
9:55 9:56 牛立久保
10:05 10:06 七曲り峠
10:29 10:29 カバ岳
10:44 10:45 大野峠
11:13 11:16 丸山
12:24 13:25 フルーツガーデン
13:35 13:35 道の駅あしがくぼ第二駐車場
13:38 芦ヶ久保駅

天候

くもりのち晴れ

アクセス

利用交通機関：

電車

行き：6:01西吾野
帰り：芦ヶ久保13:52飯能行き

その他周辺情報

●フルーツガーデン直売所
手打ちうどん・そば、おまんじゅうの製造販売所です。新型コロナのため食事提供は当面土日祝のみ。つい毎回大好きなうどんを頼んでしまいますが、おそばと天ぷらもめっちゃ美味そう。ああ胃袋が２つ３つあればな〜。

写真

6/7 6:09

おはようございます！今日もリアル翔んで埼玉で県境を越えずに西吾野駅からスタートです！

6/7 6:27

急坂の住宅地から登山道へ。この住宅地の急坂が半端なくて既に青息吐息ですがな。

6/7 7:33

高山不動手前にて。曇りがちですが、山また山の幻想的な雰囲気〜。

6/7 7:46

なんやろ、可愛い花だよ。あんまり見たことないんやけど。

6/7 7:46

アポロチョコみたいなつぼみ。超かわいい〜！

6/7 7:50

見晴台ですが今日はイマイチ。丹沢方面やけどうーん。

6/7 7:51

関八州見晴台に到着〜！高山不動奥ノ院の祠でございます！

6/7 7:52

ちかごろお気に入りの行動食。もっちりぷるるん黒糖わらび餅！甘いものが苦手なウシ女でもつるんとイケるおやつでございます！

6/7 8:31

お、オトシブミ。めっちゃ大量に落とされていたので、踏まないように注意注意。

6/7 9:25

刈場坂峠への林道は崩落修復工事中で通行止め。2月は徒歩では通れたのですが現在ガッツリ重機が入ってます。遠回りですが山頂踏みに行きますか〜。

6/7 9:39

ツツジ山。けど奥武蔵にありがちな山名混乱の場所でございます。横見山、二子山、ニタ子山、刈場坂山と、ホンマどれが正解やねん！

6/7 10:31

おバカ岳！残念山頂で地味なので、いつ来ても静かでまったりできます！

6/7 10:47

大野峠！デカザックを背負ってる人がいました。アレの人達かな〜。

6/7 10:52

そうパラグライダーの人でした！20�圓任垢辰董�テン泊オモザックとほぼ同じ形状やね〜。

6/7 10:53

ここはパラグライダーの発進場。でも無風になっちゃったので風待ちやて。

6/7 10:53

おおっ、もやってるけど我が家の丸屋根が見えたよ！ええ所沢ドーム球場ですがそれがなにか。

6/7 11:15

丸山の展望台に到着〜！

6/7 11:16

うーん、まだ雲がとれない。。。いつもは浅間山とか赤城山の展望バッチリなんやけどな〜。

6/7 11:16

今日はブコーさんがかろうじて。

6/7 12:01

お山は初夏の装い。ああやっぱりお山はエエな〜！

6/7 12:10

おっ、雲がとれてきた！ブコーさん男前〜！

6/7 12:24

本日の目的地フルーツガーデン！先客にライダーさんの団体が来てて、お母さん達がゆるーく大忙しでした！

6/7 12:58

もりうどん！あれ？前回と違って中太やで。でも変わらず強腰で美味い〜♪
そして嬉しいことに耳ありだよ！手打ちうどんの端っこ。うどん好きにはプレミア感のあるラッキーアイテムです！

2/1 11:58

2月来店時。うんやっぱり極太や。その日の手打ち担当お母さんによって違うんやな。この店のゆる〜い感じをよく表してて楽しい♪

撮影機器：

サイバーショット DSC-RX100 SONY

感想

kunikon

東京アラート発令で、今週もリアル翔んで埼玉でございます。
こんな時なんでお気に入りの店に、応援してるから頑張れと伝えたくて、
芦ヶ久保にうどんを食べに行ってきました！

前回と麺の具合が違ってたのですが、まあこの店ならそれもありやね〜と許容できてしまうゆるーい感じがこの店の特長かな〜。その日の手打ち当番のお母さんの個性なのか振れ幅はあるけど、基本は外さず絶品ウマいので無問題！また来よう！

コメント

美鈴

太うどん
ちわ〜。太うどん、一層のこと自前で打ってみたら如何ではないかと 。
うどん打ちは、細かいこと言わなければ簡単なので、塩加加減とか寝かし具合とか、よさそうな小麦仕入れてみるとか、パラメータ振って試したら面白いと思います。

取り合えずやってみたら、そこらのうどんより旨いのが打てました。腰があるのを打つのも意外に簡単でしたよ。

問題は、汁の方かなぁ。これも出汁や醤油をいろいろ試すと、案外、kuni さん自前の方が旨くなる可能性有りですだ。


先日、すっころんで、４針ぐらい縫う怪我に、指も骨折してもおかしくないぐらい打撲して、なんか気力無くなっています 。

kunikon

Re: 太うどん
し、師匠〜！

お怪我なされたのですか？！４針ってちょっとちょっと！
だだだだだいじょうぶなんでしょうか

いつも沈着冷静な師匠なのできっと最善で対処されたと思いますが、
４針って。。。うわわ
お大事になさってください。


ええと、（←どうにもお怪我が気になってますが）
うどんをお手討、じゃなくてお手打ちされたんですね〜
パラメータ振るだなんてさすが技術者！超面白そう〜！
師匠のおっしゃるとおり塩加減と気温がアレだそうですよ！

師匠のお手討うどん、レシピ教えてくださいね